Küche

Die frische Zubereitung und die liebevolle Präsentation der Speisen liegt uns am Herzen. Ohne Schnick Schnack – dafür mit Geschmack. Ob Brot, Back- oder Teigwaren, Glacé, Saucen: Alles wird in unserer Küche mit Zutaten aus der Natur und möglichst ohne chemische Zusätze hergestellt. Wir pflegen eine ehrliche, saisonale Küche mit Produkten aus der Region und Biofleisch aus der Schweiz. Zusätzlich versorgt unser Garten die Gaststube mit Blumen und die Küche mit frischen Kräutern, Tee, Gemüse und Beeren.